{"id":9051,"date":"2022-08-31T13:09:43","date_gmt":"2022-08-31T18:09:43","guid":{"rendered":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/?p=9051"},"modified":"2022-08-31T13:09:44","modified_gmt":"2022-08-31T18:09:44","slug":"ninos-potosinos-seran-educados-en-autoconsumo-y-nutricion-a-traves-de-huertos-pedagogicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/?p=9051","title":{"rendered":"NI\u00d1OS POTOSINOS SER\u00c1N EDUCADOS EN AUTOCONSUMO Y NUTRICI\u00d3N A TRAV\u00c9S DE HUERTOS PEDAG\u00d3GICOS"},"content":{"rendered":"\n

El Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), dise\u00f1\u00f3 y puso en marcha 32 huertos pedag\u00f3gicos en espacios alimentarios, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Desarrollo Comunitario y Asistencia Alimentaria. Estas \u00e1reas de cultivo de los huertos son operadas por ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes en sus respectivas regiones, lo que les permite crear y compartir conocimiento.<\/p>\n\n\n\n

Los huertos pedag\u00f3gicos cuentan con la asesor\u00eda de personal especializado del Centro de Capacitaci\u00f3n y Autoproducci\u00f3n de Alimentos (Cecapa), perteneciente a la Direcci\u00f3n de Desarrollo Comunitario y Asistencia Alimentaria, a cargo de su director, Juan Daniel Torres Noyola. Las capacitaciones que se brindan abordan temas como los buenos h\u00e1bitos alimenticios y t\u00e9cnicas de cultivo.<\/p>\n\n\n\n

La implementaci\u00f3n de huertos pedag\u00f3gicos forma parte de un proyecto innovador que busca complementar a los programas alimentarios que opera la instituci\u00f3n que preside, ya que de forma integral, las ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes que son beneficiarios de desayunos escolares, aprenden sobre las buenas pr\u00e1cticas del autoconsumo y de alimentos cultivados por ellas y ellos mismos, respetando el entorno ecol\u00f3gico y las respectivas formas de organizaci\u00f3n de cada localidad.<\/p>\n\n\n\n

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