El Gobierno del Estado, encabezado por el gobernador Ricardo Gallardo Cardona, anunci\u00f3 la realizaci\u00f3n del Festival del Cabrito 2026 en dos sedes emblem\u00e1ticas: Real de Catorce y la Feria Nacional Potosina (Fenapo) 2026, como parte de una estrategia integral para fortalecer al campo, mejorar la gen\u00e9tica de los reba\u00f1os y revalorar la tradici\u00f3n caprina. Esta iniciativa no solo impulsa la difusi\u00f3n de los platillos t\u00edpicos, sino que se traduce en apoyos reales para elevar la producci\u00f3n y la competitividad de los ganaderos potosinos.<\/p>\n\n\n\n
El titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidr\u00e1ulicos (Sedarh), Jorge Luis D\u00edaz Salinas, dio a conocer estos eventos tras su participaci\u00f3n en el Festival del Cabrito de Tamaulipas, donde se reunieron gobernadores y l\u00edderes ganaderos de Tamaulipas y Zacatecas.<\/p>\n\n\n\n
D\u00edaz Salinas detall\u00f3 que el primer festival se realizar\u00e1 en Real de Catorce en los pr\u00f3ximos meses y el segundo en agosto, donde se aplicar\u00e1 un programa de apoyos con sementales de razas como Nubia, Alpina, Boer y de doble prop\u00f3sito, para mejorar la producci\u00f3n de carne y leche. Con ello, el Gobierno Estatal demuestra el cambio que se vive y se siente en el campo, al pasar del discurso a los resultados, fortaleciendo a los productores, elevando sus ingresos y mejorando la calidad de vida de m\u00e1s de cinco mil familias que dependen de esta actividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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