Durante la presente temporada incrementa el consumo de pescados y mariscos, as\u00ed como agua purificada, por ello, la Comisi\u00f3n Estatal de Protecci\u00f3n Contra Riesgos Sanitarios inici\u00f3 las actividades del operativo \u201cCuaresma 2025\u201d en los 59 municipios del Estado. Las acciones contempladas en el operativo, son permanentes durante todo el a\u00f1o, y son intensificadas previo y durante la temporada de Cuaresma, con m\u00e1s de 700 visitas de control sanitario.<\/p>\n\n\n\n
La dependencia realizar\u00e1 visitas de control sanitario a pescader\u00edas, restaurantes de pescados y mariscos, ostionerias y puntos de venta donde aplicar\u00e1 muestreos de los productos y del hielo en que son conservados, adem\u00e1s de revisar las condiciones sanitarias de los establecimientos, inspecci\u00f3n en plantas purificadoras de agua y hielo incluyendo las de tipo expr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
La Coepris recomienda a la poblaci\u00f3n adquirir productos del mar frescos para evitar alguna enfermedad gastrointestinal; al acudir a alg\u00fan restaurante de pescados o mariscos, es necesario observar que \u00e9ste cuente con Aviso de Funcionamiento, evitar el consumo de productos del mar crudos ya que el uso de lim\u00f3n, no se destruye las bacterias que puedan contener, lavar muy bien los productos pesqueros antes de cocinarlos, y reforzar las medidas de prevenci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La estrategia busca evitar afectaciones a la salud por alimentos en mal estado<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":34640,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[280],"tags":[195,72,66],"class_list":["post-34639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gob-slp","tag-coepris","tag-gobierno-del-estado","tag-san-luis-potosi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=34639"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34639\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/34640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=34639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=34639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gerardoduque.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=34639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}