Como parte del operativo \u201cCuaresma 2024\u201d, cuyas actividades iniciar\u00e1n el pr\u00f3ximo 14 de febrero, la Secretar\u00eda de Salud a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios intensificar\u00e1 las revisiones sanitarias a plantas purificadoras de agua y f\u00e1bricas de hielo, para prevenir enfermedades gastrointestinales por agua y hielo de mala calidad.<\/p>\n\n\n\n
La vigilancia sanitaria y el muestreo de productos incluyendo rellenado de garrafones, se realizan de manera permanente durante todo el a\u00f1o; sin embargo, durante la temporada de cuaresma y en los meses c\u00e1lidos, donde hay mayor demanda, las revisiones se intensifican.<\/p>\n\n\n\n
Durante las revisiones se comprueba que: la cabina de llenado est\u00e9 aislada; se realicen procesos de \u00f3smosis inversa y luz ultravioleta; an\u00e1lisis microbiol\u00f3gicos y de fl\u00faor al producto; el agua que se utiliza est\u00e9 clorada; los garrafones j lavados en su interior con sanitizante especial; el establecimiento realice fumigaciones; el \u00e1rea de proceso cuente con lavabo para aseo de manos; uso de cofia, mascarilla, bata o mandil; u\u00f1as cortas sin esmalte o alhajas y limpieza.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, la Coepris recomend\u00f3 a los potosinos que al comprar agua verifiquen que el garraf\u00f3n est\u00e9 herm\u00e9ticamente sellado, sin part\u00edculas o suciedad, agua clara no turbia; en el caso de hielo, estar limpio y elaborado con agua purificada; en cuanto a establecimientos de llenado expr\u00e9s, se invita a que acudan con sus garrafones limpios y desinfectados, solo deben ser de uso exclusivo para agua purificada. Adem\u00e1s, al adquirir garrafones de agua purificada en establecimientos fijos que cuenten con su Aviso de Funcionamiento, evitar comprarlos de manera ambulante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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