El próximo 16 de agosto en las instalaciones de la Feria Nacional Potosina, se develará la imagen de las enchiladas potosinas en los cachitos de la Lotería Nacional, que se distribuirán en 2 mil municipios del país, con lo que ahora más personas conocerán este platillo originario de Soledad de Graciano Sánchez.
Esta promoción se realiza en el marco del 65 Aniversario de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), y constituye la promoción de la diversidad gastronómica del país con la emisión de billetes de Lotería que serán distribuidos y vendidos a nivel nacional.
El Director de Desarrollo Económico del ayuntamiento de Soledad, estuvo presente para robustecer al evento el Día de la Garnacha en la Fenapo donde la administración actual repartirá más de 15 mil enchiladas en la FENAPO.
