La Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos ofreció la conferencia «Alimentos Líderes del Campo Potosino» a directivos e integrantes de Industriales Potosinos, Asociación Civil (IPAC), con la cual el Gobierno de San Luis Potosí, promueve el impulso de la agroindustria y abre un nicho de oportunidades de inversión y crecimiento económico.
La meta es brindar los apoyos necesarios al campo potosino a través de implementos y herramientas agrícolas, para posicionar a San Luis Potosí en los primeros lugares de producción agrícola y ganadera.
En este sentido, se mencionó que el Estado cuenta ya con una gran ventaja, ya que es el segundo lugar nacional en producción de jitomate; tercero en caña de azúcar y naranja; cuarto en chiles serrano y jalapeño; octavo en frijol. Mientras que, en ganadería, primer lugar nacional en caprinos; tercero en bovinos de carne; quinto en huevo para plato y el octavo en ovino.
En la conferencia se contó con la asistencia de la presidenta de IPAC, Ada Luz Martínez Morales, y el coordinador del Comité Agroalimentario, Juan Pablo Torres Barrera.
